Wafels

Glutenvrijdieet Tarwevrijdieet

Recept :                              150 gram Dr. Sch�r Mix C ( ma�s )
                                              125 cc.     Melk
                                                40 gram Suiker
                                                50 gram Boter of Margarine
                                                               1 Ei
                                                           Snufje zout

Bereidingswijze :

Zorg dat de boter of margarine op kamertemperatuur is.
Doe de boter in een ruime beslagkom, roer het romig met een mixer in hoogste stand
Voeg de suiker, melk, ei en het zout toe, roer alles goed door elkaar.
Voeg als laatste de bakmix (C) toe, roer alles goed door elkaar.
Verwarm de wafelijzer goed voor, bestrijk hem licht met margarine.
Verdeel het deeg in 6 gelijke hoeveelheden.
Bak het deeg een voor een in het verwarmde wafelijzer gaar.
Bestrooi de afgekoelde wafels met poedersuiker.